Tôm giàu protein và chất sắt, rất tích cực cho thân thể của bé cũng như những thành viên trong gia đình bạn, hãy làm món tôm viên cừu xù ngay hôm nay nhé!
- Canh tôm nấu chua ngon cơm chiều hè
- Mát lành canh rau dền nấu tôm
- Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm
- Chủ Nhật đổi món mang tôm rim tỏi thơm phức hấp dẫn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm viên rán xù:
- 300g giết thịt tôm đã bóc vỏ, rút chỉ đen
- 200g giò sống
- Trứng gà, bột rán xù, gia vị
Tôm thấm thật khô, băm nhỏ. Trộn đều tôm sở hữu giò sống cùng 2 thìa cà phê muối gia vị, chút tiêu, mì chính, ớt bột (nếu trẻ nhà bạn không ăn được cay sở hữu thể giảm lượng ớt bột hoặc bỏ đi nhé). Để tôm ngấm gia vị chừng 10-15 phút. | |
Bôi ít dầu ăn vào tay cho đỡ dính, nặn hẩu lốn tôm thành từng viên tròn nhỏ rồi lăn qua bột rán giòn. khiến tuần tự cho hết tôm. | |
Trứng gà đánh tan. sở hữu lượng tôm như trên bạn chỉ cần đánh tan một quả trứng gà to. Lăn từng viên tôm vào bát trứng gà. Đổ bột rán xù ra đĩa (bát). Lăn từng viên tôm đã áo trứng gà, phủ bột rán xù bao vòng vo đều viên tôm. làm tuần tự cho hết những viên tôm. | |
Đun hot dầu ăn trong chảo (nồi) nhỏ sao cho ngập viên tôm, thả tôm viên vào cừu ở lửa vừa. Tôm viên chín, lớp bột xù vàng ruộm thì vớt tôm viên ra giấy thấm dầu. | |
Bày tôm viên chiên xù ra đĩa. trang trí bằng cây tăm cắm giấy xinh xắn hoặc có thể xiên vào từng que cho bé luôn thể ăn. |
Tôm viên rán xù ăn cộng tương ớt hoặc tương cà đều ngon. Bạn với thể làm cho bé ăn cộng cơm hay ăn bữa xế chiều cũng được nhé! Tôm rất giàu protein và chất sắt, rất tốt cho thân thể của bé cũng như gia đình của bạn đấy!
Chúc Cả nhà thành công và ngon miệng!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét