Chỉ sở hữu 1 nguyên liệu chính là sườn và những gia vị nhà bếp quen thuộc là bạn hoàn toàn với thể chế biến được món sườn rim chua ngọt ngon miệng này.
- Thử ngay công thức sườn rim loship chua ngọt mới toanh ngon tuyệt cho bữa tối nào!
- Bữa tối mà có sườn rim mắm thì đảm bảo cơm hết sạch trong nháy mắt
- Đổi món cho bữa tối với sườn rim dứa chua ngọt hao cơm
- Cơm tối ăn sở hữu sườn rim nước dừa thì hết bay trong nháy mắt
- Sườn rim khế: khiến cho cực dễ, ăn cực ngon cơm
- Sườn rim nước tương mềm ngọt đậm đà cho bữa tối ngon cơm
- Sườn kho dưa chua - món ngon ngày se lạnh
Nguyên liệu:
800g sườn
50g đường phèn
15ml giấm gạo
22ml nước tương nhạt
15ml nước tương đặc
15ml rượu vang
1g hạt tiêu
1 ít vừng rang
1 ít hành lá thái nhỏ
cách làm:
Bước 1
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Bước 2
Cho sườn vào nồi đun sôi rồi rửa sạch lại sườn.
Bước 3
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên xém vàng,
Bước 4
Thêm giấm, đường, nước tương đặc, nước tương nhạt, hạt tiêu, rượu vang vào đảo cho sườn thấm gia vị. Tiếp đó đổ lượng nước ngập mặt sườn, rim cho đến lúc sườn chín mềm và nước cạn thì tắt bếp.
Lấy sườn ra, rắc chút vừng rang và hành lá lên trên là xong.
Món sườn rim chua ngọt là món ăn quen thuộc có rộng rãi gia đình mang bí quyết chế biến đơn giản và ngon miệng. Tuy vậy, để với 1 món sườn ngon thì bạn nên một chút bí quyết riêng. vì vậy mang công thức sườn rim cực đơn giản trên đây là bạn đã với một món tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình mình rồi ấy.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét