Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Canh ngô nấu sườn ngọt ngon hấp dẫn

1 tô canh ngô nấu khung ngọt thơm sốt dẻo sẽ cho bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm đằm thắm ngon miệng.

  • Canh cá nấu chua thơm ngon chuẩn vị
  • Canh dưa chua nấu tép dân dã ngon cơm
  • Canh khoai sọ ngọt lành ngon mồm
  • Canh tàu hũ làm thịt bò thanh ngon mà đủ chất

Để khiến canh ngô nấu khuông bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2 bắp ngô ngọt
500g khuông ngon
một củ cà rốt
Rau mùi (ngò)
Gia vị
Xương sườn rửa sạch, đem luộc sơ với nước cho khử bớt mùi hôi.
Sau Đó đổ ra rổ, xả sạch dưới vòi nước mạnh. Cho sườn lại vào nồi, nêm chút gia vị, xào cho gia vị thấm vào xương đồng thời cũng khiến miếng xương khung săn hơn.
Ngô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm.
Cho ngô vào nồi khuông, thêm nước cho ngập sườn và ngô. Đậy vung đun sôi.

vặn vẹo nhỏ lửa, để nồi sôi lăm tăm cho sườn nhừ.
Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa, cắt thành từng miếng dày chừng 0,5cm.
Thả cà rốt vào nồi canh ninh tiếp cho đến khi cà rốt chín.
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Múc canh ra bát, rắc rau mùi lên trên. Ẳn hot.
Ngô luôn là món gia đình mình đặc biệt thích nên luôn nghĩ ra các món với thể gắn có ngô cho menu gia đình. Canh ngô nấu khuông là một trong các món như thế! Ngô vốn rất ngọt khi ninh cộng khuông, vị ngọt của ngô tiết ra cùng có vị ngọt trong khoảng xương sườn khiến cho món canh của bạn với vị ngon rất thiên nhiên. 1 tô canh ngô nấu khung nóng hổi sẽ cho bữa cơm chiều thêm đậm đà.
hy vọng bạn cũng sẽ thích món canh này! Chúc bạn ngon miệng!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét